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猪肉搭配禁忌 注意:这些食物不适宜跟猪肉同吃

2016-05-30 16:08:17 来源: 人人健康网 标签:搭配 

导读: 猪肉在我们生活中是最常见的一种,也是我们食用最多的一种肉类。对于肉类在食用的时候有很多不同的方法,但是你知道吗?猪肉搭配上是有禁忌的,以下这些食物不适宜跟猪肉同吃。……

羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

香菜

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。