记住我们(ctrl+D)!

人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:首页 > 养生常识 > 养生资讯 正文

一女士家电冰箱离奇爆炸 千万别把这些放在冰箱里!

2017-12-26 16:22:22 来源: 人人健康网 标签:

导读: 最近,成都胡女士家的电冰箱离奇爆炸,厂商工作人员经检测推断,爆炸原因可能是冰箱密闭导致的气体膨胀。炸掉的冰箱门和满地狼藉。懵懵哒围观群众听完也“炸”了:还让不让人愉快地存剩饭和上周囤的碳酸饮料?嗯,说到点儿上了,有些东西就是不能放冰箱,否则后果堪比爆炸……

冰箱周围放电器

电饭锅、微波炉等电器放置冰箱附近,产热增加冰箱负担,电磁感应也会干扰温控器、稳压器等元件,造成冰箱费电又不制冷。

维修不规范

冰箱制冷剂r600a优点是环保,缺点是可燃。图便宜找非正规人员维修、更换零件,假如误操作致使可燃制冷剂泄漏,爆炸威力非同寻常。

内放易燃物

冰箱是非防爆型用电器,电路开关时断时通可能产生电火花,白酒等易燃物挥发出的可燃气体可能在冰箱内被引爆。

家里冰箱没有上述隐患,只能说安全使用是OK的。但事实上,冰箱环境是多种细菌、霉菌、酵母的“家”,冷冻冷藏的东西沾染这些微生物并不稀奇。

更关键的是,有些微生物不仅冻不死,反而在0℃以下的低温中能放缓生长和增殖节奏,它们叫做“嗜冷菌”,比如李斯特菌、耶氏菌都是旗下成员,多见于肉奶蛋类食品。

冰箱微生物耐低温的结果,就是人们自以为病菌死光光,冰箱食物稍加热甚至不加热就吃,嗜冷菌趁机进入胃肠道,腹泻胃肠炎统统找上门,越久存的食物致病菌越多越强。除了扛冻派,还有些微生物繁殖温度范围非常广泛,例如剩饭剩菜(特别是肉类菜肴)里的蜡样芽孢杆菌,100℃加热20分钟才能杀灭耐热芽孢,普通加热和冷藏它们都不怕的。

冰箱储存有讲究

1、果蔬

果蔬易腐坏,最好别放太多太满。

火龙果、芒果、木瓜、荔枝等热带水果,放入冰箱出现深色斑点,果皮凹陷,几天则变质;

番茄、黄瓜、青椒宜阴凉处室温储存,久放冰箱的黄瓜失水僵硬、番茄散裂、青椒冻伤变味;

低温分解土豆里的淀粉,使土豆发甜、有砂砾状口感,做的菜品相和味道不如没冷藏的土豆;

大蒜和洋葱容易发霉,内里变得软烂,外表还看不出变质了。