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推荐夏季六款早餐粥 健胃解毒清心安神

2014-07-15 10:48:08 来源: 人人健康网 标签:健胃 

导读: 现在天气越来越热,酷热的天气会给人带来很多不适的症状,如食欲不振,面对一日三餐让人尤其头疼。早餐是一天正能量的开始,所以就算没有胃口,也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢……

  现在天气越来越热,酷热的天气会给人带来很多不适的症状,如食欲不振,面对一日三餐让人尤其头疼。早餐是一天正能量的开始,所以就算没有胃口,也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢?下面推荐几款养生粥,大家不妨一试。

  1、莲子百合粥

  百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

  做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

  2、冬瓜瘦肉粥

  冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

  做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

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