记住我们(ctrl+D)!

人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:首页 > 中医养生 > 药膳养生 正文

鳗鱼的做法 5款滋补营养强身的鳗鱼食疗方

2016-01-25 16:49:31 来源: 人人健康网 标签:滋补 

导读: 鳗鱼性平味甘,归入肝、肾、脾经;有补虚损,祛风湿,杀虫之功效。主治于久病虚损劳瘘,骨蒸发热,消瘦体倦;小儿疳积;痔瘘便血或瘰疬溃烂等。鳗鱼对人体有很好的保健作用,而且营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。……

4、鳗鱼山药粥

鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。

功效:

鳗鱼性温,富含高蛋白,填精强壮补益,十分适宜男性服食。

山药,能“健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤”。

所以该粥具有很强的补益能力,使人精气充沛,精神旺盛。