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导读: 夏天有人喜欢吃火锅,就像冬天有人喜欢冰淇淋一样。夏天火锅吃起来酣畅淋漓的,特别的畅快。火锅一直都是一年四季都是饭桌上的宠儿,但是夏天吃火锅要注意什么呢?别搞不好还上火了。……
首选酸汤或清汤
在炎热的夏天,酸汤能开胃清火,去腻除燥,消暑健体。
此外,夏季出汗多,易损失水分,酸汤火锅的酸味能敛汗祛湿。除了酸汤,清汤也是不错的选择。