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夏日丝瓜的五种用法

2013-08-06 10:41:04 来源: 人人健康网 标签:丝瓜 

导读: 丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人……

夏日丝瓜的五种用法

  现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法:

  1、青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。

  2、冰肌玉骨:将丝瓜去除皮,洗净,切成1.5厘米小段,用猛火隔蒸丝瓜7分钟,倒掉瓜汁,烧锅下油,爆香蒜茸后,淋上丝瓜,再加少许酱油、麻油。

  3、将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性。

  4、丝瓜叶煎汁浴:用鲜丝瓜叶煎汁洗澡,可洁肤除皱、清暑解毒,也可防治痱子。

  5、疮疥肿毒:取嫩丝瓜1条,捣烂外敷。