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导读: 苦瓜的营养价值极高,含有多种营养成分,有清热,解毒,利尿的效果。苦瓜在烹调后,苦味变淡,寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用……
将苦瓜洗净后,纵向切开去除瓜瓤和籽,再切成片
热锅放油,放入虾仁