胆囊癌患者吃什么好 推荐胆囊癌的4种食疗方法

胆囊癌让很多人都失去了生命，这种疾病是一种恶性的肿瘤，发病率也是非常高的。治疗胆囊癌的方法是很多患者都在关注的一个话题，其实治疗的方法是有很多的，食疗的方法效果也是比较明显的，那么胆囊癌食疗方法有哪些呢?下面本文给大家推荐4款胆囊癌患者的食疗方法。

胆囊癌的4种食疗方法

1、山药大枣粥

【原料】山药，大枣，大米。

【制法】将山药洗净，去皮，切成小块;大枣、大米去杂，洗净，备用。锅内加水适量，放入大枣、大米煮粥，五成熟时加入山药块，再煮至粥熟即成。每日1-2次，可长期食用。山药有健脾益肺、滋肾固精等功效。

【功效】大枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。主治脾胃虚弱所致的消化不良，胆囊术后腹胀、腹痛。

2、芋头肉丝粥

【原料】鲜芋头，瘦猪肉，玉米面。

【制法】将芋头去皮、洗净，切成小块;瘦猪肉切丝，备用。锅内加水适量，水开后撒入米面(边撒边搅动，以防粘连)，再加入肉丝共煮粥。五成熟时加入芋头块，再煮至粥熟即成。每日2次，可长期食用。

【功效】竿头性平，味甘、辛，有调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效。猪肉有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。玉米营养丰富，有调中健脑的功效。主治胆囊术后腹胀及消化不良诸症。