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大麦

别名:牟麦、饭麦、赤膊麦、麦子、元麦、稞麦

大麦的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用,尤适宜【脾胃虚弱、消化不良】者;凡【肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳乳房胀痛者】。

  • 禁忌人群

    【孕妇、哺乳期妇女】忌食。

大麦的营养价值

适宜和大麦搭配的食材

  • 大麦 + 鸽肉
    大麦和鸽肉 一起吃;可以防治神经衰弱
  • 大麦 + 松子
    大麦和松子 一起吃;可以防癌抗癌
  • 大麦 + 苹果
    大麦和苹果 一起吃;可以温中下气
  • 大麦 + 红糖
    大麦和红糖 一起吃;可以补气安神
  • 大麦 + 羊肉
    大麦和羊肉 一起吃;可以健脾益气

和大麦相克的食材

  • 大麦 + 青椒
    大麦不能和青椒一起吃;会导致呕吐、胃痛
  • 大麦 + 萝卜
    大麦不能和萝卜一起吃;会降低功效
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