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高粱米

别名:蜀黍、高粱、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟

高粱米的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人都可食用。适宜小儿【消化不良】时服食;适宜于【脾胃虚弱、大便溏泄】之人食用;黏性较强的高粱,适宜于【肺结核】病人食用。

  • 禁忌人群

    【糖尿病】患者应禁食高粱,【大便燥结、便秘】者应少食或不食高粱。

高粱米的营养价值

    适宜和高粱米搭配的食材

    和高粱米相克的食材

    • 高粱米 + 蛤蜊
      高粱米不能和蛤蜊一起吃;会破坏维生素
    • 高粱米 + 牡蛎
      高粱米不能和牡蛎一起吃;会破坏维生素
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