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鳝鱼

别名:黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、白鳝、血鳝、常鱼、长鱼

鳝鱼的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、贫血、子宫下垂、内痔出血】患者。

  • 禁忌人群

    【瘙痒性皮肤病、红斑狼疮、肠胃不适】者忌食。

鳝鱼的营养价值

适宜和鳝鱼搭配的食材

  • 鳝鱼 + 五味子
    鳝鱼和五味子 一起吃;可以治疗慢性肝炎
  • 鳝鱼 + 豆腐
    鳝鱼和豆腐 一起吃;可以加倍吸收钙
  • 鳝鱼 + 西瓜
    鳝鱼和西瓜 一起吃;可以补虚损、祛风湿
  • 鳝鱼 + 核桃
    鳝鱼和核桃 一起吃;可以降血糖
  • 鳝鱼 + 莲藕
    鳝鱼和莲藕 一起吃;可以强肾壮阳、滋阴健脾
  • 鳝鱼 + 黄花菜
    鳝鱼和黄花菜 一起吃;可以通血脉、利筋骨
  • 鳝鱼 + 苹果
    鳝鱼和苹果 一起吃;可以治疗腹泻
  • 鳝鱼 + 青椒
    鳝鱼和青椒 一起吃;可以降血糖、降脂

和鳝鱼相克的食材

  • 鳝鱼 + 甲鱼
    鳝鱼不能和甲鱼一起吃;会影响胎儿健康
  • 鳝鱼 + 银杏
    鳝鱼不能和银杏一起吃;会易中毒
  • 鳝鱼 + 狗肉
    鳝鱼不能和狗肉一起吃;会温热助火
  • 鳝鱼 + 菠菜
    鳝鱼不能和菠菜一起吃;会导致腹泻
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