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牡蛎

别名:蛎蛤、蛎黄、蚝白、生蚝、海蛎子壳

牡蛎的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。经常【失眠,免疫力低下】者更易食用。

  • 禁忌人群

    【虚而有寒】者忌食。

牡蛎的营养价值

适宜和牡蛎搭配的食材

  • 牡蛎 + 冬瓜
    牡蛎和冬瓜 一起吃;可以活血化瘀、软坚散结
  • 牡蛎 + 发菜
    牡蛎和发菜 一起吃;可以润肠通便
  • 牡蛎 + 粳米
    牡蛎和粳米 一起吃;可以治疗出汗不止
  • 牡蛎 + 牛奶
    牡蛎和牛奶 一起吃;可以预防骨质疏松
  • 牡蛎 + 菠菜
    牡蛎和菠菜 一起吃;可以改善更年期不适症
  • 牡蛎 + 槐花
    牡蛎和槐花 一起吃;可以止血
  • 牡蛎 + 韭菜
    牡蛎和韭菜 一起吃;可以补肾降糖
  • 牡蛎 + 百合
    牡蛎和百合 一起吃;可以润肺调中、滋阴润肺

和牡蛎相克的食材

  • 牡蛎 + 山楂
    牡蛎不能和山楂一起吃;会阻碍蛋白质消化吸收
  • 牡蛎 + 吴茱萸
    牡蛎不能和吴茱萸一起吃;会饮食相克
  • 牡蛎 + 啤酒
    牡蛎不能和啤酒一起吃;会易通风
  • 牡蛎 + 辛夷
    牡蛎不能和辛夷一起吃;会食物相克
  • 牡蛎 + 玉米
    牡蛎不能和玉米一起吃;会影响吸收
  • 牡蛎 +
    牡蛎不能和糖一起吃;会导致胸闷、气短
  • 牡蛎 + 柿子
    牡蛎不能和柿子一起吃;会引起肠胃不适
  • 牡蛎 + 高粱米
    牡蛎不能和高粱米一起吃;会破坏维生素
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