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茭白

别名:茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭、水笋

茭白的功效和作用

  • 适宜人群

    茭白适宜【高血压、黄胆肝炎】病人、【产后乳汁不足】的妇女、【饮酒过量、酒精中毒】的患者食用。

  • 禁忌人群

    患有【心脏病、尿路结石】患者忌食。

茭白的营养价值

适宜和茭白搭配的食材

  • 茭白 + 番茄
    茭白和番茄 一起吃;可以清热利尿
  • 茭白 + 芹菜
    茭白和芹菜 一起吃;可以降血压
  • 茭白 + 猪肝
    茭白和猪肝 一起吃;可以保肝护肾
  • 茭白 + 西红柿
    茭白和西红柿 一起吃;可以清热解毒、利尿降压
  • 茭白 + 猪蹄
    茭白和猪蹄 一起吃;可以补虚益气

和茭白相克的食材

  • 茭白 + 蜂蜜
    茭白不能和蜂蜜一起吃;会引发痼疾
  • 茭白 + 豆腐
    茭白不能和豆腐一起吃;会易得结石
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