上海青
别名：青菜、油菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜
上海青的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可食用。特别适宜【脾胃气虚、大小便不利、维生素缺乏】者。
- 禁忌人群
,大白菜性偏寒凉,【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢】者不可多食。
上海青的营养价值
适宜和上海青搭配的食材
上海青 + 豆腐
上海青和豆腐 一起吃；可以止咳平喘、增强机体免疫力
上海青 + 虾仁
上海青和虾仁 一起吃；可以增加钙吸收、补肾壮阳
和上海青相克的食材
上海青 + 南瓜
上海青不能和南瓜一起吃；会降低营养
上海青 + 黄瓜
上海青不能和黄瓜一起吃；会破坏维生素C
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