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韭菜

别名:扁菜、懒人菜、起阳草、韭芽、草钟乳

韭菜的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质】等人群。

  • 禁忌人群

    【阴虚火旺、有眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。

韭菜的营养价值

适宜和韭菜搭配的食材

  • 韭菜 + 墨鱼
    韭菜和墨鱼 一起吃;可以润肠通便
  • 韭菜 + 青鱼
    韭菜和青鱼 一起吃;可以通利肠胃
  • 韭菜 + 鲫鱼
    韭菜和鲫鱼 一起吃;可以预防慢性病
  • 韭菜 + 豆芽
    韭菜和豆芽 一起吃;可以清热润肠
  • 韭菜 + 猪肉
    韭菜和猪肉 一起吃;可以均衡营养
  • 韭菜 + 牛奶
    韭菜和牛奶 一起吃;可以温胃健脾
  • 韭菜 + 鹌鹑蛋
    韭菜和鹌鹑蛋 一起吃;可以缓解肾虚阳痿
  • 韭菜 + 鸡蛋
    韭菜和鸡蛋 一起吃;可以滋养肝肾、行气通便、助阳固精

和韭菜相克的食材

  • 韭菜 + 蜂蜜
    韭菜不能和蜂蜜一起吃;会导致腹泻
  • 韭菜 + 白酒
    韭菜不能和白酒一起吃;会易上火
  • 韭菜 + 菠菜
    韭菜不能和菠菜一起吃;会引起腹泻
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