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排骨

别名:肋骨

排骨的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

排骨的营养价值

    适宜和排骨搭配的食材

    • 排骨 + 海带
      排骨和海带 一起吃;可以治皮肤瘙痒
    • 排骨 + 红薯
      排骨和红薯 一起吃;可以营养丰富
    • 排骨 + 山楂
      排骨和山楂 一起吃;可以均衡营养

    和排骨相克的食材

    • 排骨 + 苦瓜
      排骨不能和苦瓜一起吃;会阻碍钙吸收
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