猪脑
别名：猪脑髓
猪脑的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可食用。适宜【体质虚弱、神经衰弱,头晕,老人头眩耳鸣】者食用；适宜【脑震荡后遗症,健忘】者食用。
- 禁忌人群
【高胆固醇,高血脂,动脉硬化、冠心病】患者忌食。
猪脑的营养价值
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一般人群均可食用。适宜【体质虚弱、神经衰弱,头晕,老人头眩耳鸣】者食用；适宜【脑震荡后遗症,健忘】者食用。
【高胆固醇,高血脂,动脉硬化、冠心病】患者忌食。