食用春笋有禁忌 这4类人不宜多吃春笋
导读: 竹笋虽然一年四季皆有，但惟有春笋味道最佳。春季是吃笋好时节，春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富。不过，需要注意的是春笋虽好，但是食用需谨慎！食用春笋有禁忌。以下一起来看看到底如何食用春笋才能，在品尝美味的同时又能健康养生呢？……
食用春笋有禁忌 4类人不宜多吃
胃肠疾病及肝硬化的患者
患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。
尿道结石的人
春笋含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有尿道结石的人不宜多吃春笋。
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