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禁忌!姜不能和这物搭配吃!生姜和干姜有区别

2016-03-24 16:08:32 来源: 人人健康网 标签:生姜 

导读: 姜是我们日常做菜都会用到的一个配料,但是你知道,生姜和干姜的区别吗?生姜常常用于烹饪,干姜却是一味中药。所以,我们在选择吃哪种姜时应该要有所助益才行。下面,为大家介绍的就是生姜和干姜的区别,以及姜的搭配禁忌!……

姜不能和什么一起吃

韭菜

韭菜性温,能温肾助阳,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。吃韭菜的好处多,但煮韭菜最好不要放姜,因为韭菜放姜发酸。

芹菜

芹菜是我们比较常见的食材,它不仅有着丰富的营养,还具有一定的药用价值,它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等,对身体健康十分有益,备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜,因为芹菜放姜有咸苦味,影响口感。