煮玉米时加点它，味道好到不得了！

玉米须煮水 能降血压、降血脂?

并不能!

所谓的玉米须其实是玉米的花粉管，作为植物繁殖器官的一部分，玉米须确实含有复杂的化学成分，比如黄酮类物质、氨基酸、矿物质以及部分氨基酸。

但是这些物质就目前来看，很难直接作用于人体的代谢系统。

在人类身上是否有效，还是个未知数。就更别说，仅有的几个动物实验本身，都存在样本量过少、没有后续重复实验等诸多问题了。

简单来说就是，玉米须煮水的降三高的功效，目前为止仍缺乏确切的证据。喝一点是可以，但别因为这个，耽误正常用药。

甜玉米、紫玉米、花玉米，是转基因吗?

甜玉米的种植历史非常久远，而紫玉米和花粒玉米也是玉米自身基因发生改变，跟转基因技术本身没啥关系。

而且，中国还没有批准这类转基因玉米的商业化种植，所以是不大可能在市面上买到转基因甜玉米的。

总结一下，玉米挺有营养也很好吃，但别指望用玉米须煮水来控三高，糖尿病患者更是要注意别吃太多。

如果做了松仁玉米、玉米烙等菜，那主食记得要减少一些。