橙子别光直接吃 八种养生吃法别错过

一、香橙蒸蛋

食材：1个橙子、1个鸡蛋

做法：

1)将橙子放在桌上揉揉（会更好取出果肉） 。

2)橙子对切，取出果肉。

3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。

4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。

5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。

6)中火蒸上7分钟左右就好了~

二、燕窝炖橙子

食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水

做法：

1)燕窝、橙子 、冰糖。

2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。

3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。

5)橙子切开顶部 当盖。

6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。

7)燕窝放进橙子里，加点点水。

8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

10)炖好的橙子燕窝。