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导读: 菱角是很受欢迎的一种食物,它的味道好,香脆可口,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃菱角。菱角对我们的身体有什么好处呢?以下,我们就来看看菱角的养生功效以及吃法。……
新鲜的菱角可以生吃吗?
新鲜的嫩菱角可以生吃,但不宜多吃。
在7月份,菱角便可以开始食用,刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜,果肉汁多肉嫩,适合鲜食,但这种嫩菱角由于生长环境不是很干净,很容易感染上寄生虫。
因此,这种鲜菱角不适合多吃。