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莲蓬全身都是宝 夏季就吃新鲜莲子

2016-07-29 11:31:15 来源: 人人健康网 标签:莲子 

导读: 夏日和莲子更配哦,夏季吃莲子是惬意而养生的事。莲子不仅有清热的效果还有很多你不知道的那你知道的功能哦。以下我们就来看看莲子怎么吃,以及它的功效都有哪些。……

莲子粥的做法

材料:莲子、大米、冰糖适量。

做法:大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。将莲子从莲蓬中剥出来。去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。

水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。再加一点冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。