苦瓜清热排毒素 注意这样吃苦瓜小心中毒
导读: 苦瓜多在夏季成熟，是备受人们喜爱的夏季时令蔬菜，因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分，而具有特殊的苦涩口感，也是很多人最常吃的“苦”。苦瓜有清热排毒的功效，那么，你知道它的食用禁忌吗？以下来到文中看看这些禁忌，千万不要犯忌了哦。……
苦瓜的食用禁忌
从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。
也因此，苦瓜常被认为是一种‘具有多种功效’的‘神奇蔬菜’。但事实并没有这么神奇。
请记住：提取物的作用，不能等同于吃苦瓜就特定功效。
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