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吃完螃蟹都不能吃这些食物 你造吗?

2016-04-21 15:46:29 来源: 人人健康网 标签: 

导读: 螃蟹营养丰富,味极鲜美,是很多人喜欢海鲜食品。但是,吃螃蟹也是有讲究的,吃完螃蟹不能吃什么?你知道吗?掌握这点常识,会让你吃螃蟹吃得更放心。……

吃完螃蟹都不能吃这些食物  你造吗?

螃蟹营养丰富,味极鲜美,是很多人喜欢海鲜食品。但是,吃螃蟹也是有讲究的,吃完螃蟹不能吃什么?你知道吗?掌握这点常识,会让你吃螃蟹吃得更放心。

吃完螃蟹不能吃它

1、柿子

吃完螃蟹不能吃柿子:《饮膳正要》中记载:“柿梨不可与蟹同食”。从食物药性看,柿子和螃蟹都是寒性的,吃完螃蟹后吃柿子,容易寒凉伤脾胃,体质虚寒者更应注意。

另外,柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、梨

吃完螃蟹不能吃梨: 陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

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