导读: 粥是日常生活当中经常吃的一种主食的做法,粥适合任何年龄的人食用,特别是想在夏季健脾养胃的朋友们,做些粥是可以的!那么夏季的健脾养胃粥有哪些呢?莲子
1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。
2、大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。
3、粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。
功效与作用:
1、健脾和胃:土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。
2、润肺止咳、美容养颜:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
3、增食欲、止呕吐:土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。
1、山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。
2、糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。
3、锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。
功效与作用:
1、补脾养胃:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
胃:糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、降三高、美容养颜:山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。