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喝绿茶最好的季节,这4件事你一定要知道!

2017-08-08 14:57:07 来源: 人人健康网 标签:绿茶 

导读: 夏日绿茶:全能的“超级”饮品喝绿茶有助防癌,科学家们早就说过:爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;绿茶对抗癌药物中

柠檬+绿茶

【夏日最佳搭档】

夏季燥热,绿茶性寒,最能清热去火、生津止渴。

柠檬配绿茶,口味清新酸凉,还能使绿茶的保健功效增加4倍,尤其适合夏天饮用。

将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

现泡现喝

【最佳冲泡法】

温度

绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。

茶水比

绿茶与水的比例以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

茶具

可以选用瓷杯或透明的玻璃杯,最好不要盖盖子,容易将茶叶焖黄。

多酚类物质很“娇气”,如果冲泡温度过高、时间过久,或者反复冲泡,就会被破坏。

密封储存

【最佳储存方式】

绿茶的最佳保存温度为0℃~5℃,它怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。

保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢。

最后,发吃君要分享喝绿茶的“4不”:

胃不好的人少喝;睡前不喝;空腹不喝;饭前、饭后不要马上喝。