草莓都有这些功效和作用 你想不到吧

它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；

2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；

3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；

4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；

5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。适用人群

风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。