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导读: 春季阳气生发、大地回春,但又干燥多风,气温变化无常,如何在春季养生来保障一年的健康呢?养生适时,想要身体好,就要吃最适合春季养生的食物,那么适合春季养生的食物有哪些呢?……
春芽润燥
孔子说“不时,不食”,意思是不是这个季节的东西就不吃。中医经典《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。像香椿炒鸡蛋就是一种适合春季食用的可口家常菜,具有滋阴润燥、泽肤健美的功效。