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鸡蛋怎么吃有营养,教你如何正确吃鸡蛋

2017-03-31 08:57:10 来源: 人人健康网 标签:鸡蛋 

导读: 鸡蛋是既经济又实惠的营养品,含有非常丰富的蛋白质,每天早餐吃一个鸡蛋能促进能量,但是吃鸡蛋并非多多益善,鸡蛋的食用也是很有讲究的。那怎样吃才是有营养的……

煮鸡蛋方法最简单,但是不要小看哟。煮鸡蛋可以将鸡蛋中的营养原汁原味的锁定在蛋壳里,可以说,煮鸡蛋的营养成分最高。人体易于吸收和消化。

嫩炸(煎鸡蛋)将鸡蛋打开,放入加油油脂的热锅中,使用文火慢慢煎熟,这种吃法也能是人体充分吸收和消化鸡蛋的营养,但是效果没有煮鸡蛋好,如果给每种吃法打分的话,这种吃法只能打98分。

炒鸡蛋一般家庭最常见的吃法。事实上这种吃法没有第二种吃法好,主要是因为人体消化吸收比较差一点,如果打分的话可以打97分。

开水、牛奶冲泡这是少数人的专利,一般人吃不下,这种吃法很多人不敢尝试。当然,就其营养成分和功效来说,可以打90分。

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