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紫甘蓝,洗干净切丝
葱洗干净段
碗里放入少许水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁
面放盆子里洗一下
锅里烧沸水,把面放下去煮滚,然后捞出备用
然后锅预热,放入花生油,油温热后放入紫甘蓝快速翻炒,在加入几滴醋:。
然后放入面,葱,汁快速的翻炒