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瘦肉洗干净切好
香芋解冻,这些是我做返沙香芋剩的边料,友友可以用新鲜的香芋
姜丝切好备用
瘦肉先调味好
粥煮开
粥一滚起来马上放香芋下去,盖好盖子继续煮开
香芋煮开时再放瘦肉下去搅拌一下,盖盖子闷一会
瘦肉变色就可以了