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蒸槐花

蒸槐花所需材料

槐花200克
面粉50克
色拉油20克
盐少许
五香面少许
蒜瓣5个
醋适量
生抽适量
芝麻香油适量

蒸槐花做法步骤详解

【蒸槐花】

1

冷冻的新鲜槐花室温解冻

【蒸槐花】

2

清水多淘洗几遍，洗干净挤去水分

【蒸槐花】

3

加入色拉油拌匀

【蒸槐花】

4

加入盐和五香粉

【蒸槐花】

5

加入面粉

【蒸槐花】

6

搅拌均匀，确保面粉被槐花粘上

【蒸槐花】

7

蒸锅放水，烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内，大火七八分钟就好。

【蒸槐花】

8

将蒜瓣放蒜窝压碎，加入醋生抽芝麻香油调成酸汁

【蒸槐花】

9

将蒸好的槐花倒入盘内

【蒸槐花】

10

将蒜汁倒入盘内

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