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冰糖雪耳鸡蛋糖水

冰糖雪耳鸡蛋糖水 所需材料

  • 银耳一朵
  • 鸡蛋2个
  • 红枣10颗
  • 枸杞一抓
  • 冰糖适量

冰糖雪耳鸡蛋糖水做法步骤详解

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】1

红枣枸杞洗干净,准备鸡蛋2个

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】2

雪耳要提前1个小时泡水,泡开比较好煮

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】3

泡好以后把雪耳切成一块块的,大小根据个人爱好来切,要把黄色部位切掉不要哦

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】4

把雪耳、红枣、枸杞放入锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬2个小时

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】5

快好的时候加入鸡蛋和冰糖,搅拌一下

【冰糖雪耳鸡蛋糖水】6

成品图

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