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把芋头去皮切块备用
锅里倒入水 大约刚盖过芋头,煮滚转小火 大约煮15 分钟
倒半碗的西米 洗净备用
另取一个锅 煮开水后,倒入西米约煮30 分钟。直到西米晶莹通透。
把椰奶倒入芋头的锅里,小火煮滚(火太大怕粘锅)
把煮透的西米倒入芋头锅里
加入冰糖 搅拌
等糖完全融化后,就可以关火了