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备好食材。
银耳泡发,百合浸泡15分钟,红枣去核,切片。
泡发好的银耳洗净,切小块。
所有食材放入炖盅。
注入清水。
取一高压锅,注入2碗清水,放入炖盅,盖盖子,开大火,锅上汽转小火炖50分钟。
50分钟后,关火,锅下汽后,开盖,静置放凉,入冰箱冷藏,即可。