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准备好材料
先将胡萝卜切成丝,然后用刀剁碎末
将葱花切末
将胡萝卜末和葱末放入面粉盆中,撒少许盐调味
慢慢加水拌成面糊状
然后加入鸡蛋搅拌
顺一个方向拌成稀糊状的面糊
锅中放少许油
放入一大勺面糊,摊成薄饼
煎至两面熟即可
切开装盘