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马齿苋蒜香鸡蛋饼

马齿苋蒜香鸡蛋饼 所需材料

  • 马齿苋200克
  • 面粉150克
  • 鸡蛋4个
  • 适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 蒜瓣4粒

马齿苋蒜香鸡蛋饼做法步骤详解

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】1

准备食材,洗净的马齿苋,剥皮的蒜瓣,盐,鸡蛋,面粉

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】2

烧开水,放入马齿苋,煮开捞出

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】3

马齿苋切碎,蒜瓣切碎备用

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】4

将面粉加水打成糊状

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】5

打入鸡蛋

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】6

继续打成糊状

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】7

加入切好的马齿苋,蒜末,搅拌均匀

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】8

准备好电饼铛,加热,放适量食用油,倒入2汤勺搅拌好的面糊,旋转电饼铛,使面饼均匀。

【马齿苋蒜香鸡蛋饼】9

中间翻一次个,两面金黄,即可出锅

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