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冬瓜丸子

冬瓜丸子所需材料

冬瓜500克
牛肉丸子100克
虾仁丸子80克
鱼丸子60克
油适量
葱姜丝适量
盐适量

冬瓜丸子做法步骤详解

【冬瓜丸子】

1

准备好的冬瓜

【冬瓜丸子】

2

把冬瓜切大块，去掉外面的皮

【冬瓜丸子】

3

切块装盘备用

【冬瓜丸子】

4

丸子放在一个碗里面，葱姜

【冬瓜丸子】

5

热锅凉油

【冬瓜丸子】

6

放入葱姜段，炒出香味

【冬瓜丸子】

7

加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁

【冬瓜丸子】

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随后放入丸子继续翻炒，加入少量的水，适量的盐，等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽！

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