排骨薏米冬瓜汤
排骨薏米冬瓜汤 所需材料
- 冬瓜400g
- 排骨500g
- 薏米100g
- 姜片4片
- 红枣4粒
- 蒜3粒
- 盐适量
- 鸡精适量
排骨薏米冬瓜汤做法步骤详解
1 准备好所有的材料
2 排骨洗干净，凉水下锅煮开排骨倒进去过水两分钟捞起沥干备用
3 冬瓜切小块，薏米洗干净备用（薏米得先用凉水泡三小时）
4 加水进锅煮开（一次性加够水）红枣 姜片 蒜粒 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟
5 时间到就开锅盖倒入冬瓜 薏米大火煮开转小火煮20分钟
1 准备好所有的材料
2 排骨洗干净，凉水下锅煮开排骨倒进去过水两分钟捞起沥干备用
3 冬瓜切小块，薏米洗干净备用（薏米得先用凉水泡三小时）
4 加水进锅煮开（一次性加够水）红枣 姜片 蒜粒 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟
5 时间到就开锅盖倒入冬瓜 薏米大火煮开转小火煮20分钟
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