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青椒洋葱炒腊肠

青椒洋葱炒腊肠 所需材料

  • 腊肠80g
  • 洋葱50g
  • 青椒30g
  • 适量

青椒洋葱炒腊肠做法步骤详解

【青椒洋葱炒腊肠】1

腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出沥干水分切薄片。

【青椒洋葱炒腊肠】2

洋葱、青椒洗净都切小块。

【青椒洋葱炒腊肠】3

放少量油,下腊肠炒至微焦。炒至腊肠微卷后放洋葱。

【青椒洋葱炒腊肠】4

下洋葱翻炒片刻。

【青椒洋葱炒腊肠】5

接着加入青椒炒至断生。

【青椒洋葱炒腊肠】6

加入适量清水,盖上锅盖焖上2-3分钟,翻炒均匀即可出锅。

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