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三色百合

三色百合 所需材料

  • 新鲜百合300克
  • 西芹30克
  • 长红辣椒10克
  • 适量
  • 玉米淀粉5克
  • 葵花油适量

三色百合做法步骤详解

【三色百合】1

将需要的材料准备好(葵花油是一瓶所以要用的时候直接倒)

【三色百合】2

将西芹洗干净去掉老丝切成斜段,百合洗净,红椒洗净切段备用

【三色百合】3

菜锅放入适量的水烧开

【三色百合】4

把备好的西芹,百合、辣椒一起倒入锅里氽水段生

【三色百合】5

观察颜色变的时候关火倒出过冷水回脆

【三色百合】6

锅里倒入适量的油,玉米淀粉与少量的清水勾芡倒入油锅中搅拌均匀(清水10毫升就可以了)

【三色百合】7

把过好冷水的食材直接倒入锅中加适量的盐大火炒1分钟即可

【三色百合】8

最后装盘即可食用,百合口感脆甜,香。

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