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将需要的材料准备好(葵花油是一瓶所以要用的时候直接倒)
将西芹洗干净去掉老丝切成斜段,百合洗净,红椒洗净切段备用
菜锅放入适量的水烧开
把备好的西芹,百合、辣椒一起倒入锅里氽水段生
观察颜色变的时候关火倒出过冷水回脆
锅里倒入适量的油,玉米淀粉与少量的清水勾芡倒入油锅中搅拌均匀(清水10毫升就可以了)
把过好冷水的食材直接倒入锅中加适量的盐大火炒1分钟即可
最后装盘即可食用,百合口感脆甜,香。