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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 热菜 > 咸肉干锅卷心菜
准备材料
卷心菜撕开洗净
焯水
咸肉切片,葱姜蒜准备
锅油热,倒入咸肉翻炒变色
放入蒜片,朝天椒
加料酒,生抽翻炒
倒入卷心菜翻炒
因为咸肉是咸的,酌情添加适量盐翻炒
加糖,葱花,一点醋翻炒