炒油菜
炒油菜 所需材料
- 油菜350克
- 广式香肠一根
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
炒油菜做法步骤详解
1 先将辣肠和油菜洗净，晾干水
2 辣肠切片
3 锅中放入少点的油，放入辣肠小火煸岀油(因为辣肠有油，所以开始不需放太多的油)
4 辣肠煸岀油后，放入油菜，调大火，快速翻炒
5 炒至油菜发软，调入盐和鸡精，翻炒均匀，即可岀锅
1 先将辣肠和油菜洗净，晾干水
2 辣肠切片
3 锅中放入少点的油，放入辣肠小火煸岀油(因为辣肠有油，所以开始不需放太多的油)
4 辣肠煸岀油后，放入油菜，调大火，快速翻炒
5 炒至油菜发软，调入盐和鸡精，翻炒均匀，即可岀锅
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