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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 荠菜春卷
荠菜放入盛水的锅里煮开。
捞出荠菜冷却备用。
荠菜切碎。
木耳切碎。
荠菜和木耳挤干水分备用。
肉末、盐、鸡精放入小碗中。
肉末搅拌均匀。
荠菜、木耳放入肉末中,再加入香油。
肉馅搅拌均匀。
肉馅填入春卷皮上。
春卷裹紧。
春卷放入油锅中炸至表面金黄。
捞出春卷沥干油,冷却后装盘即可。