蒜蓉虾仁西兰花

虾去头去尾，剥壳，去虾线。

西兰花切成一朵一朵，洗净备用。

锅里倒水，放适量油和盐，煮沸。

把西蓝花放沸水里面超熟后捞起，放凉水过凉后捞起沥干。

把木耳放沸水里面超熟后捞起。

锅里倒适量油，放入葱花爆香。

把处理好的虾放入锅内翻炒至变红色。

放入木耳翻炒。

放入西蓝花翻炒。

放少量味极鲜和耗油翻炒均匀后起锅。