记住我们(ctrl+D)!

人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 香菇酿肉

香菇酿肉

香菇酿肉 所需材料

    香菇酿肉做法步骤详解

    【香菇酿肉】主要食材1 主要食材

    香菇酿肉的主要食材:猪肉糜、香菇、青椒、红椒、青菜、淀粉。

    【香菇酿肉】切红椒2 切红椒

    红椒切丁。

    【香菇酿肉】切青椒3 切青椒

    青椒切丁。

    【香菇酿肉】调味4 调味

    取一小碗,依次放入猪肉糜、青红椒、老抽、盐、味精、淀粉、油。

    【香菇酿肉】拌匀5 拌匀

    搅拌均匀。

    【香菇酿肉】去蒂6 去蒂

    香菇去除蒂,备用。

    【香菇酿肉】定型7 定型

    搅拌好的猪肉馅放在去蒂的香菇上。

    【香菇酿肉】蒸8

    锅中倒入适量的水,把定好型的香菇肉放入蒸笼,在放入锅中隔水蒸10分钟左右起锅。

    【香菇酿肉】调味9 调味

    取一小碗,放入盐、鸡精、淀粉、老抽、水,在搅拌均匀。

    【香菇酿肉】调汁10 调汁

    调味料倒入锅中,再倒入芡汁,迅速搅拌至粘稠状。

    【香菇酿肉】浇汁,装盘11 浇汁,装盘

    蒸好的香菇肉上浇上芡汁,装盘即可。

    相关文章推荐