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茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤 所需材料

  • 鸭肉500g
  • 茶树菇200g
  • 适量
  • 适量

茶树菇老鸭汤做法步骤详解

【茶树菇老鸭汤】姜1

姜切块。

【茶树菇老鸭汤】去骨2 去骨

鸭肉去骨。

【茶树菇老鸭汤】切3

鸭肉切块。

【茶树菇老鸭汤】茶树菇4 茶树菇

茶树菇洗净,撕开备用。

【茶树菇老鸭汤】注水5 注水

热锅,倒入清水。

【茶树菇老鸭汤】焯鸭块6 焯鸭块

冷水放入鸭块,焯5分钟,捞出洗净备用。

【茶树菇老鸭汤】鸭块,茶树菇入锅7 鸭块,茶树菇入锅

将鸭块,茶树菇倒入紫砂锅。

【茶树菇老鸭汤】加盐8 加盐

将盐和姜也放入砂锅里。

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