人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题
养生菜谱 家常菜热菜蒸菜凉菜主食小吃 饮品养生粥养生汤养生茶养生酒
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 手撕杏鲍菇
将杏鲍菇掰成小块,再撕成条状备用。
黑木耳洗净切丝。
红黄彩椒去籽切成丝。
姜去皮先切块再切成丝。
小葱切丝。
大蒜拍一下,再切成碎末备用。
锅内倒油,烧热后放入姜丝,蒜末炒香。
放入杏鲍菇炒软。
放入木耳翻炒。
加入两勺蚝油和一勺盐,翻炒入味。
加入彩椒和葱丝翻炒。
煸炒后加少量鸡精和香油。