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西红柿炒蛋

西红柿炒蛋 所需材料

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 葱花2根
  • 适量
  • 适量

西红柿炒蛋做法步骤详解

【西红柿炒蛋】切西红柿1 切西红柿

西红柿洗干净后直接切成块,待用。

【西红柿炒蛋】切葱2 切葱

葱切成葱花。

【西红柿炒蛋】打散鸡蛋3 打散鸡蛋

鸡蛋打散。

【西红柿炒蛋】倒油4 倒油

锅内倒油烧热。

【西红柿炒蛋】炒鸡蛋5 炒鸡蛋

油烧到冒白烟倒入鸡蛋,油温要高,鸡蛋才能炒的蓬松。

【西红柿炒蛋】倒入葱花6 倒入葱花

倒入葱花,翻炒鸡蛋。盛到盘里。

【西红柿炒蛋】炒西红柿7 炒西红柿

西红柿下锅,加盐翻炒。

【西红柿炒蛋】翻炒8 翻炒

翻炒,看到西红柿变软时盖上锅盖,转小火煮3-5分钟。

【西红柿炒蛋】倒入鸡蛋9 倒入鸡蛋

倒入鸡蛋和西红柿一起炒。